タイ料理の代表メニューにもなっているイサーン料理
ソムタムはタイ全国どこでも食べることができます。
海外のタイ料理レストランでもソムタムがないお店があるのだろうか？という程。
そのくらいタイ料理として浸透しているイサーン（タイ東北）料理。
バンコクでも数多くのイサーン料理レストラン、屋台があります。
ガイドブックにも載っているお店、ローカルのタイ人に人気のお店など紹介します。
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タイ東北地方の郷土料理
イサーン地方からバンコクなど都市部に出稼ぎにきた労働者たちによって
広められ、定着していったと言われます。
イサーン料理の特徴は強烈な辛さが上げられます。
それでもバンコクで食べるイサーン料理はお店によって優しい辛さのことも。
他にも昆虫や爬虫類を食べる週間も。メーンダーと呼ばれるタガメの仲間は
どうみてもゴキブリのようで、初めて見てから２０年近く経った今でもちょっと…。
ソムタムに生きたエビを使ったりしますが、生肉を使ったサラダも有名です
探ると奥深いイサーン料理ですが、レストランから屋台まで味わってみてください。
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更新履歴・ニュースなど
サバーンヂャイゲップタワン
ラープランスワン
ラートヤーのチムチュム屋台
ランナム通り入口エッソ前の屋台
ソムタムヌア
ヤムセープ
イサーンロットデット
イサーンロムイェン
ティダイサーン
ジュムセープハット
サイトをご覧いただくにあたって
本サイトは２０００年頃より現在までの情報です。
今後も新しく食べてみた屋台・レストランなどアップデートしていく予定です。
料金など改定されていれば、可能な限りアップデートするつもりですが
頻繁にチェックできないお店もありますので、ご了承ください。