お粥 Porridge |
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☆パクチー 〜葉、茎、果実には独 特の香があり香辛料として良く用いられる、タイ料理にはかかせないコリアンダーです〜 |
| 砕いたお米を使って、どろどろな感じです。半熟卵や肉だんごを入れたり、生生姜のスライスやネギ、パクチーなどをふりかけて食べたりします。タイ人の朝食にも食べられています。 |
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