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甘酢炒め Fried Sour Vegetable

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☆パクチー 〜葉、茎、果実には独 特の香があり香辛料として良く用いられる、タイ料理にはかかせないコリアンダーです〜


タイの炒め物、タイ風野菜炒め(パットプリヤウワーン)
タイの酢豚のような感じで酸味のある料理です。
【タイ語名】 パップリヤウワーン
【タイ語表示】 ????????????
【英 名】 Fried
【辛さレベル】 ★★

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