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豚焼き Grilled Pork

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☆おうちでおいしい。タイごはん 〜辛いだ けでなく、とってもヘルシーで、からだも心も元気に〜

タイの焼き物、豚焼き(ムーヤーン)
単なる豚焼きなのですが、美味しいです。イサーン料理店などで食べることが多いです。日本語で豚トロと呼ばれる「コームーヤーン」は豚のノドの肉でこちらも柔らかくて美味しいです。
【タイ語名】 ムーヤーン
【タイ語表示】 ????????????
【英 名】 Grilled pork
【辛さレベル】

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